这几种人更容易得胃癌！很多湖南人中招....
红烧肉、口味小龙虾、剁椒鱼头、油辣冬笋
香辣鱿鱼、干锅花猪肉、糖油粑粑......
等等，先擦擦你的哈喇子。
这些重口味美食，于你的味蕾是享受，于你的胃…..那可是遭罪了。
长期重盐重油饮食可是胃癌的高危因素之一，此外，还有一些你不当回事儿的习惯也会“招惹”胃癌。
现在，让我们来全面地认识一下胃癌的“好朋友”们，并各个击破，从源头预防胃癌。
1、幽门螺旋杆菌HP
HP是一种生存于胃部及十二指肠的细菌，它可导致胃炎、胃黏膜腺体萎缩、上皮细胞异型增生等疾病，它和胃癌更是“狼狈为奸”。数据表明，HP感染导致了65-80%的胃癌。
✎ 预防建议
定期体检，做13C或14C呼气试验检测是否感染HP；一旦发现感染，即使无任何症状，也推荐在医生的指导下进行根除治疗。
2、不健康饮食
包括高盐饮食、高碳水饮食和含亚硝酸盐食物。
除了吃得太咸外，一些腌制食品如腊肉、咸鱼等含盐量极高，长期食用此类食物也会增加胃癌风险。
高碳水饮食指常吃精制糖、面包、饼干等加工食品。
亚硝酸盐是公认的致癌物，对于胃癌来说，风险更甚。某些加工肉制品、过夜的蔬菜、没及时吃完的凉菜、腌制时间不长的腌菜、久煮的火锅汤等都是含亚硝酸盐的食物。
✎ 预防建议
①多吃新鲜蔬菜、水果，尤其是富含维生素C的蔬果； ② 日常注意低盐饮食，少吃或不吃含有亚硝酸盐的食物。③少吃或不吃加工食品。
3、肥胖
体重指数（BMI）大于24kg/m2, 胃癌的危险性会显著增加。
✎ 预防建议
控制体重，保证BMI指数在18.5-24kg/m2之间，男性腰围≤85cm，女性腰围≤80cm。
4、吸烟酗酒
研究认为，18%以上的胃癌与吸烟有关，中重度酗酒也能增加胃癌尤其是非近端胃癌的危险性。
✎ 预防建议
戒烟，远离二手烟三手烟；不饮酒或限制饮酒量。
5、既往疾病史
胃溃疡、重度贫血等疾病患者，以及做过胃部分切除术的人更容易患胃癌。
✎ 预防建议
积极治疗相关疾病，别让小病拖成大病。
定期筛查，给自己的胃评个分
在日常生活中，要真正预防胃癌，除了要远离上面这些胃癌的狐朋狗友外，最重要的是要定期筛查，及时发现胃癌的苗头，才能最大程度地“打败”它。
按照国家消化系统疾病临床医学研究中心的《中国早期胃癌筛查方案》，胃癌目标人群首先应进行13C或14C呼气试验、胃蛋白酶原检测（PG），胃泌素17检测（G-17）联合筛查，再根据结果评估胃癌风险。
如上所示，总分在0-11分的人属于胃癌低风险人群，定期筛查，三年做一次胃镜即可；总分在12-16分的人属于胃癌中风险人群，应2年做一次胃镜；总分在17-23分的人属于胃癌高风险人群，应尽快进行胃镜检查，即使排除了胃癌，后续也应每年做一次胃镜。
需要强调的是，胃镜检查如果发现异常黏膜，应立即采取诊疗措施，以有效防止早期胃癌发展。
