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普京送给习大大的”神秘礼物”你也能吃到,然而......

来源:中南大学湘雅三医院健康管理中心    发布时间:2016-09-12    文章作者:胡新智

杭州G20峰会热热闹闹地落幕了。会上,各国政要就国际经济问题慷慨激昂,指点江山,会外,却在上演着一些小趣闻。这不,普京总理就从俄罗斯给习大大带来了一份神秘礼物:一箱俄罗斯冰激凌。

面对如此美味和心意,习大大欣然笑纳,并表示感谢。

这份接地气的礼物,在中国确实很受欢迎。有数据显示,到今年9月份,中国已经从俄罗斯进口了73吨冰激凌。而近日,俄罗斯食品公司已经与哈尔滨市政府签订了冰激凌供应,今后将每天有60吨冰激凌进口到中国来。

对于冰激凌爱好者来说,这个消息无疑是个好消息。

然而,可别高兴的太早,解开冰激凌的完美外衣,你会发现它内里“藏”着很多健康隐患。

冰激凌的“三宗罪”

1、高糖。目前市面上的各种冰激凌含糖量一般在12%-18%之间,平均是15%。而一般的甜饮料,含糖量在12%左右。也就是说,吃一个冰激凌,摄入的糖分比喝一罐可乐还高。

2、脂肪含量也不低。冰激凌中的成分中还有奶油、鸡蛋等,而这些物质中都含有脂肪。所以,别看冰激凌很冰,但其热量却很高。

3、各种食品添加剂。市面上的冰激凌不仅口感好,而且外观漂亮,更有甚至颜色多样,而这些往往都是香精、色素等食品添加剂的功劳。任何一款冰激凌的配料表,你都能看到数种食品添加剂。

虽然冰激凌中也有一些健康成分,比如含有对肠道和心血管有益的可溶性膳食纤维,但有了这上述“三宗罪”,再嘴馋也要对冰激凌保持克制,自觉抵御其美味诱惑。

冰激凌的正确食用方式

首先,量要适当。一般来说,健康人每天吃一只就足够了,而且吃了冰激凌后不要再喝其他的甜饮料,以免糖分摄入过多。一天之内吃太多冰激凌,不仅糖分、脂肪会超标,对肠胃也不好。

其次,要慢慢吃。吃冰激凌如果狼吞虎咽,生冷的物质一下子进到肚子会给肠胃带来太大的刺激。所以冰激凌适合慢咽,小口小口地吃,让它在嘴里充分融化后再进入肠胃。

第三,最好饭后吃。冰激凌中的糖分、脂肪都不少,如果在饭前吃,可能会导致饱腹感,影响正常进食。

第四,特殊人群要“戒掉”冰激凌。糖尿病患者、心脑血管疾病患者、肠胃功能不好者、孕妇等特殊人群,应该尽量远离冰激凌。

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